הוא אכפת!
לַחֲלוֹק
צִיוּץ
לַחֲלוֹק
אנצ’ילדות טורקיה
זמן בישול: 20-25 דקות, מגיש 6
1 בצל בינוני, קצוץ 1/3 כוס פלפל ירוק קצוץ 2 כפות שמן צמחי 2 כוס קוביות, הודו מבושל (או עוף) 1 כוס גבינה של קולבי/מונטריי ג’ק מגורר; מחולק 1/2 כוס צ’ילי ירוק קצוץ 1 כוס שמנת חמוצה 1 פחית (10 3/4 גרם) קונד. שמנת מרק עוף; לא מדולל 1/4 כפית. כוסברה קרקעית (לא חובה) 1/8 כפית. טורטיות קומין 6 טחונות (8 אינץ ‘) מחממות מחבת גדולה מטגנת בצל ופלפל ירוק בשמן עד שהם רכים; מוציאים מהאש. מערבבים פנימה טורקיה, 1/2 כוס גבינה וצ’ילי; הניחו בצד.
בסיר משלב שמנת חמוצה, מרק, כוסברה וכמון. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהם חמים; מערבבים 1/2 כוס לתערובת טורקיה. כף בערך 1/3 כוס טורקיה שממלאת את מרכז כל טורטיה; התגלגל בחוזקה. מניחים את התפר בצד כלפי מטה בתבנית משומנת בגודל 9 × 13 אינץ ‘. כף מרק שנותר מתערבבת במרכז הטורטיות. מפזרים גבינה שנותרה. אופים נחשף ב -350 מעלות למשך 20-25 דקות.
דון בזה בפורום שלנו
קישור לפוסט זה: אנצ’ילדות טורקיה
0/5
(0 ביקורות)
שיתוף הוא אכפתיות!
לַחֲלוֹק
צִיוּץ
לַחֲלוֹק